Backen – Walfisch Cupcakes

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Walfisch Cupcakes zur Konfirmation backen

Cupcakes dekorieren Marzipan modellieren

Für Kindergeburtstag, Taufe, Konfirmation

Förderung backen und Feinmotorik

Muffins mit Walfisch aus Marzipan backen

Rezept Topping für Cupcakes

Diese Cupcakes sehen ganz besonders aus! Sie sind aber ganz einfach zu backen und dekorieren! Kinder können hier prima mitmachen. Toll für ein Kuchenbuffet.

  • Kindergeburtstag, Taufe, Konfirmation
  • Besonderes Fingerfood
  • für kleine und große Kinder
Alternativ Fondant
Rezept mit Schokolade
Muffins Rezept
Rezept Topping für Cupcakes
Modellieren mit Kindern
Anleitung und Rezept

Anleitung - Walfische aus Marzipan Cupcakes

SCHRITT FÜR SCHRITT ANLEITUNG

  • Dunkle Cupcakes, z.B. Schokoladen Muffins (Rezept deiner Wahl – im Internet gibt es viele Vorschläge. Für Allergiker oder kalorienbewusst. Man kann sie auch kaufen, wenn die Zeit fehlt)
  • 200g Marzipan am Stück
  • 200g weiße Kuvertüre
  • blaue Lebensmittelfarbe flüssig
  • weiße Zuckerperlen
  • dunkle Schokoladenschrifttube oder dunkle Schokolade
  • etwas Stärke oder Puderzucker zum Formen des Marzipans

Backen mit Kindern ist immer eine tolle Sache! Sie lieben es Zutaten zu mischen, zu kneten und mitzumachen. Hier kann man nicht früh genug anfangen, denn mit Spaß lernt man am leichtesten.

Bei Backofen, Hitze, elektronischen Geräten & Co. sind die Eltern in der Pflicht. Sonst besteht Verletzungsgefahr – bitte entsprechend absichern und handeln.

Der Walfisch ist recht einfach zu modellieren, das können auch schon Kindergartenkinder. Je älter die Kinder werden, umso feiner und realistischer werden die Dekorationen. 

Ich würde ausprobieren, was das Kind machen möchte und schon selbst hinbekommt. Je nach dem dann mehr oder weniger Unterstützung und Hilfestellung anbieten.

  1. Arbeitsfläche vorbereiten: Wischfeste Unterlage (z.B. Platzset, Backunterlage oder ein Stück Backpapier), etwas Puderzucker auf die Arbeitsfläche streuen – dann klebt der Marzipan nicht an
  2. Vom Marzipan ein kleines Stück abschneiden und eine ca. 1cm große Kugel formen.
  3.  Die Kugeln an einer Seite etwas entlangziehen, bis eine leicht gebogene Karottenform entsteht.
  4. Das spitze Ende flach drücken, das gibt die Flosse.
  5. Mit einem Messer die Flosse wenig einschneiden und etwas auseinander ziehen – so wirkt die Flosse noch mehr.
  6. Auf den Kopf zwei weiße Zuckerperlen als Augen aufsetzen. Mit dem Schokoladenstift oder geschmolzener Schokolade Pupillen auf die Augen auftupfen.
  7. Weiße Kuvertüre vorsichtig schmelzen (z.B. bei 400 Watt 2-3 Minuten in der Mikrowelle) und vorsichtig blaue Lebensmittelfarbe unterrühren. Nicht komplett verrühren, dann bleibt eine blau-weiße Marmorierung.
  8. Mit dem Löffel gefärbte Kuvertüre auf die Cupcakes geben und verstreichen.
  9. Auf jeden Muffin einen Walfisch setzen und Kuvertüre fest werden lassen.

In der Grundschule wird oft bemängelt, dass Kinder keine Vorstellung von Mengen und Größen haben. Das führt zu Verständnis Schwierigkeiten im Mathematik Unterricht. 

Mit Backen kann man Kinder spielerisch in diesem Bereich fördern. Gerade bei diesem DIY passiert ganz nebenbei eine Feinmotorik Förderung. 

Beim Formen modellieren wird die Feinmotorik trainiert. Beim Messen und Wiegen werden mathematische Kenntnisse gefördert. Was sind 200 Gramm? Abwiegen ist eine spielerische Übung, die man gut einsetzen kann.

“Tolles Topping für Cupcakes - passt prima zum Kuchenbuffet”

Wir wollten zur Konfirmation besondere Cupcakes machen. Schokoladen Muffins sind Pflicht - die mag jeder... Aber das Topping sollte lecker aussehen und zum Anlass passen. So sind wir auf die Walfische gekommen. Fisch und Konfirmation - das geht.

Kindgerecht muss es auch sein, denn die Kids wollen mitmachen! Die Fische sind recht schnell aus Marzipan geformt und sehen zum Anbeißen aus! Ein bisschen blau gefärbte Kuvertüre und schon "schwimmt" der Walfisch auf dem "Meer".

Passt übrigens auch hervorragend zu Buffets im Kindergarten, Schule, Kindergeburtstag oder eben besondere Feste wie Taufe, Konfirmation, Kommunion oder Firmung. Lecker - aber fast zu schade zum Aufessen...
Rechte Käfer Internetdienstleistungen
Liebe Grüsse von iris
fürs Buffet beim Kindergeburtstag

Spaß beim Modellieren – und beim Aufessen! Die kleinen Walfische können Kinder gut bewältigen. Dass sie dabei Mathe lernen und ihre Feinmotorik schulen rückt in den Hintergrund bei diesen Leckereien…

mehr backen, essen und DIY...

Sammle schon jetzt neue DIY Ideen! Hier habe ich schöne Vorschläge für dich und dein Kind ausgesucht – viel Spaß!

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